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récolté à Uji, KYOTO, Japon

Matcha de cérémonie bio - 40g

Matcha de cérémonie bio - 40g

40g - donne 25 tasses (environ un mois)

Prix habituel $50 CAD
Prix habituel Prix promotionnel $50 CAD
En vente Épuisé

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D'un vert vif et d'une saveur rafraîchissante, notre matcha est l'un des meilleurs du marché. Chaque veine est soigneusement retirée des feuilles de thé vert, qui sont broyées en une poudre de matcha ultra fine pour créer une boisson incroyablement crémeuse. Une énergie propre qui ne vous laissera pas de palpitation ou de baisse soudaine d'énergie.

Ce qui fait la renommée de notre matcha : 

  • 100% biologique, certifié JAS (Japanese Agricultural Standards)
  • Pas de goût amer, d'une douceur naturelle.
  • Toujours frais, nous utilisons des emballages japonais biodégradables protégés contre les rayons UV pour garantir chaque tasse de matcha. 
  • Seules les feuilles biologiques de la plus haute qualité sont utilisées pour créer le matcha de Bota Matcha.

Origine

En provenance de la région mythique de culture du thé d'Uji, dans la préfecture de Kyoto, au Japon. Le matcha d'Uji est considéré comme le meilleur au monde. Notre matcha biologique provient d'une ferme certifiée JAS. Elle adhère à des processus de culture strictement réglementés, qui s'étendent à la façon dont les ingrédients sont manipulés, traités, stockés et vendus.

Profil de saveur

Notre matcha de cérémonie se termine par une agréable saveur avec des notes végétales et herbeuses et une douceur naturelle. La saveur unique du matcha est appelée umami, et elle rend sa consommation absolument irrésistible.

Préparation

1- Ajouter 2 grammes de poudre de matcha à tamiser dans un bol.

2- Ajouter 75 ml d'eau chaude (70-80°C).

3- Fouettez le matcha dans un mouvement de va-et-vient rapide jusqu'à ce qu'il soit lisse.

4- Ajoutez 75 ml d'eau chaude ou froide avec de la glace.

5- Savourez !

Conservation

Conservez-les dans le réfrigérateur pour en préserver la fraîcheur.
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Bota Matcha farm established in 1751

DE LA FERME À LA TASSE

Le respect de notre engagement "de la ferme à la tasse" signifie que nous ne conserverons jamais le matcha plus de six mois après sa fabrication. Frais, délicieux et rempli de l'énergie la plus nutritive au monde.

F.A.Q matcha

Comment puis-je savoir si le matcha est de haute qualité ?

La poudre de matcha de haute qualité aura une couleur verte vibrante, tandis que le Matcha de basse qualité aura une couleur jaunâtre terne. La poudre de Matcha que vous achetez chez nous est toujours garantie comme étant de la meilleure qualité que vous pouvez obtenir sur le marché.

Le matcha contient-il de la caféine ?

Le matcha contient généralement un tiers de la quantité de caféine du café. Pour ceux qui cherchent des alternatives au café avec moins de caféine, essayez de boire du matcha!

Combien de tasses de matcha dois-je boire par jour?

Il est recommandé de ne pas boire plus de 3 tasses par jour.

Puis-je utiliser une cuillère pour mélanger ?

Il n'est pas recommandé d'utiliser une cuillère car la poudre de matcha ne sera pas mélangée uniformément. Pour garantir un mélange homogène de la poudre de matcha dans le liquide, veuillez utiliser les outils à thé appropriés, comme un fouet en bambou.